هل البصل يرفع الكوليسترول ويعرض قلبك للخطر؟.. مفاجأة صحية لن تتوقعها
أثارت دراسة صحية مفاجئة تساؤلات حول تأثير البصل على مستويات الكوليسترول وصحة القلب. يُعتبر البصل جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي وغني بالمغذيات الضرورية للجسم.
فوائد تناول البصل بانتظام:
– يمكن لتناول البصل بانتظام أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا للاختصاصية في التغذية العلاجية، الدكتورة هالة عسكر.
– يحتوي البصل على الألياف الغذائية التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يحمي القلب.
– من المهم تجنب تناول حلقات البصل المقلية نظرًا لزيادة محتملة في مستويات الدهون المتحولة.
نصائح للاستفادة القصوى من فوائد البصل:
– يُفضل تناول البصل نيئًا أو مسلوقًا للاستفادة الكاملة من قيمته الغذائية.
– تعتبر فوائد البصل متعددة وتشمل تعزيز الدورة الدموية، وتنظيم ضغط الدم، وضبط إيقاعات القلب، وتقوية جهاز المناعة، والحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء.
بشكل عام، يُعد تضمين البصل في نظام غذائي متوازن جزءًا مهمًا من الحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.