نظام باليو حمية العصر الحجري لإنقاص الوزن.. كل ماتريد معرفته وهذه مخاطره

نظام باليو الغذائي، أو حمية العصر الحجري، هي أحدث صيحات عالم الرجيم، إذ يعتمد هذا النظام على فكرة بسيطة وهي العودة إلى النظام الغذائي الذي كان يتبعه أسلافنا في العصر الحجري، قبل ظهور الزراعة.

نظام باليو حمية العصر الحجري لإنقاص الوزن.. كل ماتريد معرفته وهذه مخاطره

نظام باليو الغذائي هو حمية غذائية قائمة على الأطعمة التي يُعتقد بأن البشر كانوا يتناولونها في العصر الحجري القديم. أي منذ حوالي 2.5 مليون عام إلى 10 آلاف عام مضت.

يعتمد نظام باليو على فكرة أن نظامنا الغذائي المثالي هو الذي يتوافق مع الجينات التي ورثناها من أسلافنا الذين كانوا يصطادون ويجمعون طعامهم. وأن الأطعمة الحديثة، مثل الحبوب والبقوليات، تسبب اختلالًا في التوازن الغذائي للجسم، مما يؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض المزمنة، كالسمنة وداء السكري وأمراض القلب.

وبحسب موقع mayo clinic، نظام باليو يشجع على تناول الأطعمة التي كان بإمكان الإنسان الحصول عليها بالصيد والجمع في العصر الحجري، مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، والبيض، والفواكه، والمكسرات والبذور، والخضروات. ولا يتضمن هذا النظام الأطعمة التي أصبحت شائعة أكثر عندما بدأت الزراعة منذ ما يقرب من 10 آلاف عام. وتشمل هذه الأطعمة الحبوب والبقوليات ومشتقات الحليب.

– إنقاص الوزن:

يعتبر نظام باليو فعالاً في إنقاص الوزن بسبب التركيز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة وقلة السعرات الحرارية.

-تقليل عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية: