مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الكوسة
تناول الكوسة بشكل معتدل يعتبر مفيدًا للصحة نظرًا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامينات A وE وK وB وC، حمض الفوليك، وأحماض أوميجا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة.
مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الكوسة
تساعد الكوسة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائها على نسب عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم وتخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
ومع ذلك، يجب تجنب تناول الكوسة بشكل مفرط، حيث قد يؤدي ذلك إلى ظهور بعض الآثار الجانبية مثل انتفاخ البطن والإسهال نظرًا لارتفاع محتواها من الألياف الغذائية والفركتوز. كما يجب توخي الحذر لدى الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الكوسة نظرًا لامتلاكها لقدرة على إحداث اختلال في توازن الكهرل (الإلكتروليت)، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
وفي سياق متصل، يُشير تقرير إلى أن بعض العلامات يجب مراقبتها للاشتباه في وجود مشكلة في البنكرياس، لذا من المهم الانتباه إلى أية أعراض غير عادية قد تشير إلى هذه المشكلة.