أطعمة تحمي الكلى والقلب من ارتفاع الضغط

التغذية السليمة تعتبر ركنًا أساسيًا في إدارة ارتفاع ضغط الدم وحماية الكلى والقلب من خلال اختيار الأطعمة المناسبة وتجنب الأخرى، حيث يمكن لذلك المساهمة بشكل كبير في تحسين الصحة العامة وخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

أطعمة تحمي الكلى والقلب من ارتفاع الضغط

ووفقًا لصحيفة “مديكال نيوز توداي”، فإن تناول كوبين إلى 4 أكواب إضافية من الخضروات والفواكه يوميًا يمكن أن يحمي المصابين بأمراض مزمنة في الكلى من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم، ويعزز صحة القلب في مواجهة نفس المشكلة.

ويُشير التقرير إلى أن ارتفاع ضغط الدم غير المنظبط قد يؤدي إلى حدوث وتطور مرض الكلى المزمن، وزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

دراسة جديدة شملت مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى المزمنة أظهرت أن دمج 2 إلى 4 أكواب إضافية من الفواكه والخضروات يوميًا في النظام الغذائي، جنبًا إلى جنب مع العلاج الدوائي، يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على صحة الكلى بشكل أفضل من العلاج الدوائي وحده.

في هذه الدراسة، شارك 153 شخصًا مصابًا بأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم، وتمت متابعتهم لمدة 5 سنوات تحت إشراف فريق من جامعتي تكساس وتافتس. وقد أظهرت التجارب أن تعديلات نمط الحياة، مثل تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات، والعلاج الدوائي، فعالة في إدارة ارتفاع ضغط الدم والحد من تأثيره على أجهزة الكلى والقلب.

وأوضح الباحثون أن تناول معظم الأطعمة النباتية، بما في ذلك الفواكه والخضروات، يؤدي إلى زيادة صافية في مستويات الأس الهيدروجيني في الدم، مما يسهم في تحسين الصحة بشكل عام.