أسباب وحلول مشكلة استهلاك الشباب للمشروبات السكرية
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة “مديكال إكسبريس”، تم استعراض أسباب زيادة استهلاك الشباب للمشروبات المحلاة بالسكر بنسبة 23% في عام 2018 مقارنة بعام 1990. يُرتبط استهلاك هذه المشروبات بمشاكل السمنة والسكري، ويتفاوت معدل الاستهلاك بين الصبيان والبنات، حيث يكون أعلى بين المراهقين وسكان الحضر، وأطفال الآباء ذوي المستويات التعليمية المنخفضة.
أسباب وحلول مشكلة استهلاك الشباب للمشروبات السكرية
تم استنداد تحليل عالمي لعادات الأطفال والمراهقين من 185 دولة إلى قاعدة بيانات النظام الغذائي العالمية، حيث تم تجميع بيانات استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر لإنتاج تقديرات عالمية حول اتجاهات استهلاك هذه المشروبات بين الشباب.
تشمل المشروبات المحلاة التي تم دراستها مشروبات الصودا، والعصائر، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الرياضية، ومشروبات الفاكهة المحلاة منزليًا التي تحتوي على أكثر من 50 سعرة حرارية لكل كوب.
وبناءً على تحليل البيانات من أكثر من 1200 دراسة استقصائية من عام 1990 حتى عام 2018، وجد الفريق البحثي أن الأطفال والمراهقين في فئة الأعمار بين 3 و19 عامًا كانوا يشربون كميات أكبر من هذه المشروبات مقارنة بالبالغين، حيث كانوا يتناولون ما يقرب من ضعف إجمالي كمية ما يتناوله البالغون.