لماذا نعطس عند شم التوابل الحارة؟
أشار الدكتور محمد الزغبي إلى أن العطس هو رد فعل طبيعي لحماية جسمنا من المهيجات، وعند استنشاق التوابل الحارة، يحدث رد فعل دفاعي في الجهاز التنفسي.
لماذا نعطس عند شم التوابل الحارة؟
ويوضح أن المادة النشطة في الفلفل الحار هي الكابسيسين، التي تعمل على تنشيط مستقبلات الألم في الفم والأنف، مما يسبب شعورًا بالحرارة واللاذع.
وفي تصريحات يشرح أن عند تفاعل المستقبلات مع الكابسيسين، ترسل إشارة عصبية إلى الدماغ التي يفسرها على أنها تهديد للجهاز التنفسي، مما يؤدي إلى إرسال إشارات إلى العضلات المسؤولة عن العطس لطرد أي مواد غريبة مثل جزيئات الكابسيسين.
ويرجع سبب عدم شعورنا بنفس الرد فعل مع جميع أنواع الحرارة إلى عدم وجود مواد كيميائية تحفز مستقبلات الألم، كما هو الحال في الحرارة الناتجة عن النار أو الشمس، وبالتالي لا تثير رد فعل العطس.
