بدائل مفيدة للصحة لزيت الزيتون

هناك بدائل جيدة لزيت الزيتون لأسباب متنوعة.

وفقًا لخبيرة التغذية الأسترالية إميلي بيرتش، تُظهر بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتُعتبر بدائل مناسبة لزيت الزيتون بسبب طعمها اللذيذ.

 

بدائل مفيدة للصحة لزيت الزيتون

 

من جهة أخرى، يُشير تقرير من gazeta.ru إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ويُحسن صحة القلب، ويُقلل من خطر حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة.

هناك اعتقاد من قبل بعض الباحثين بأن تناول حوالي 20 جرامًا من زيت الزيتون يوميًا يُمكن أن يُحقق أقصى فائدة منه، حيث إنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة والدهون الصحية الأحادية غير المشبعة.

إلى جانب ذلك، تُظهر نتائج بعض الدراسات أن استخدام زيت عباد الشمس يُمكن أن يمنع الإصابة بأمراض القلب عبر خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وأن زيت الكانولا يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة التي ترفع مستوى الكوليسترول الضار.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى