احذر تناول هذا الطعام يدمر السكر وضغط الدم
البطاطس المقلية قد تكون لذيذة ومحببة للكثيرين، ولكن يجب توخي الحذر في تناولها بكميات كبيرة. فالإفراط في تناول البطاطس المقلية يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة.
احذر تناول هذا الطعام يدمر السكر وضغط الدم
تشير دراسة نشرتها موقع “health” إلى خطورة زيادة تناول البطاطس المقلية. فالبطاطس غنية بالكربوهيدرات، مما يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين.
علاوة على ذلك، تحتوي البطاطس المقلية على سعرات حرارية عالية بسبب الزيت المستخدم في القلي، مما يمكن أن يساهم في زيادة الوزن عند تناول كميات كبيرة منها.
ومن المعروف أيضًا أن الإفراط في تناول البطاطس المقلية يمكن أن يزيد من احتمالية ارتفاع ضغط الدم، نظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات والملح المضاف إليها بعد القلي.
بالإضافة إلى ذلك، قد يتسبب تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية في مشكلات هضمية مثل الانتفاخ والغازات.
وأخيرًا، يُرتبط الاستهلاك الزائد للبطاطس المقلية بزيادة احتمالية الإصابة بالاكتئاب والقلق. لذا، من الأفضل تناول البطاطس المقلية بشكل معتدل وتضمينها في إطعام صحي ومتوازن.
